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Löwen Spezialitäten | Kultiges und Bregenzerwälder KlassikerLöwen Spezialitäten | Kultiges und Bregenzerwälder Klassiker

Löwen Spezialitäten

Kultiges und Bregenzerwälder Klassiker

Brennerei der Bergbrennerei LöwenBrennerei der Bergbrennerei Löwen

In der Alpenregion entstanden vor Jahrhunderten herausragende Schnaps- und Likör-Rezepturen, die bis heute unseren Gaumen erfreuen. Darunter kultige Spirituosen wie Absinth und Bärenfang. Wir hauchen den alten Rezepturen unseren frischen Löwen Geist ein! Mit traditioneller Brennkunst, moderner Destilliertechnik, hochwertigen Rohstoffen und neuen Rezepturen. Mehr erfahren »

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  1. Ziegen Sig Likör 16 % vol. - Bergbrennerei Löwen - 0,5 l Flasche Ziegen Sig Likör 16 % vol.

    Bregenzerwälder Likörspezialität mit karamellisierter Molke und frischer Ziegenmilch.

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  2. Gin-o-lade 25 % vol. - Bergbrennerei Löwen - 0,7 l Flasche Gin-o-lade 25 % vol.

    Eierlikör, Löwen Gin und Vollmilchschokolade verrührt zu einem cremigen, köstlichen Likör.

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  3. Bärenfang 38 % vol. - Bergbrennerei Löwen - 0,5 l Flasche Bärenfang 38 % vol.

    Lieblicher Likör mit reichlich heimischem Bienenhonig und handverlesenen Bergkräutern.

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  4. Löwen Absinth 51 % vol. - Bergbrennerei Löwen - 0,7 l Flasche Löwen Absinth 51 % vol.

    Einzigartig harmonischer Absinth, der den Gaumen betört und den Geist belebt.

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Bregenzerwälder Spezialitäten nach Löwen Art

Neben hochwertigen Rohstoffen und neuen Rezepturen haben unsere Spezialitäten eine weitere kostbare Zutat gemein: Zeit. Wir geben den Destillaten reichlich Ruhe im Lagerkeller. Dort reifen sie in Steingutgefäßen oder Holzfässern, bis sie ihren vollen Charakter entfalten. So dauert es zwei bis vier Jahre, bevor wir Löwen Absinth abfüllen. Oder bevor wir mit Gin-Destillat unsere Gin-o-lade anrühren können.

Für unseren Ziegen Sig Likör beziehen wir Ziegenmilch und Eier von heimischen Bauern. Der Sig kommt ebenfalls aus dem Bregenzerwald. Dort wird er traditionell aus Kuhmolke hergestellt.

Für den Bärenfang verwenden wir reinen Blütenhonig. Der schmeckt angenehm mild und schmeichelt dem Gaumen mit einer fruchtigen Note.

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